Вопрос:

Для отделения зёрен ржи от ядовитых спор спорыньи смесь высыпают в воду, и зёрна ржи и споры спорыньи в ней тонут. Затем в воду добавляют соль, и споры спорыньи начинают всплывать, а ржаные зёрна остаются на дне. Объясните способ очистки зёрен.

Фотография

Ответ ассистента

Этот способ очистки основан на разнице плотностей зёрен ржи и спор спорыньи. 1. Когда смесь высыпают в чистую воду, плотность обоих компонентов выше плотности воды, поэтому они тонут. 2. При добавлении соли плотность раствора увеличивается. Плотность раствора становится выше плотности спор спорыньи, но остается ниже плотности зёрен ржи. 3. В результате споры спорыньи всплывают на поверхность, а зёрна ржи, как более плотные, остаются на дне. Это позволяет легко разделить их механическим путём.

Другие решения

Что ещё задавали пользователи