2. Как человек использует бактерии в своей деятельности?

2. Человек использует бактерии в пищевой промышленности (кефир, йогурт, сыр, квашение капусты), в сельском хозяйстве (силосование кормов, удобрение почвы), в фармакологии (производство антибиотиков, витаминов, гормонов) и для очистки сточных вод. 3. Низкая температура в холодильнике замедляет процессы жизнедеятельности и размножения бактерий гниения, что помогает продуктам дольше оставаться свежими и не портиться. 4. Холод создает неблагоприятные условия для жизнедеятельности гнилостных бактерий, замедляя их деление, в результате чего процесс гниения продуктов происходит значительно медленнее. 5. Болезни, вызываемые бактериями, включают чуму, холеру, дифтерию, туберкулез, ангину, столбняк, дизентерию и многие другие. 6. Распространению болезнетворных бактерий способствуют несоблюдение правил личной гигиены (грязные руки), употребление немытых овощей и фруктов, сырой воды, контакт с больными людьми или животными, а также наличие в помещении мух и других насекомых-переносчиков. 7. Меры борьбы с бактериальными заболеваниями включают: - соблюдение правил личной и общественной гигиены (мытье рук, дезинфекция помещений); - кипячение воды и правильная термическая обработка пищи; - вакцинация (прививки) для выработки иммунитета; - карантин и изоляция больных; - использование антибиотиков по назначению врача.