ГДЗ по английскому языку 6 класс Баранова Starlight Углубленный уровень страница - 36

### Итоговый ответ #### Ex. 1. Vocabulary (Food preparation) * **chop** — рубить, мелко нарезать (кубиками) * **mix** — смешивать * **boil** — варить, кипятить * **stir** — помешивать, размешивать * **peel** — чистить (снимать кожуру/кожицу) * **fry** — жарить * **slice** — нарезать тонкими ломтиками * **grill** — готовить на гриле / решетке * **pour** — наливать, выливать * **beat** — взбивать (например, яйца) * **melt** — растапливать, плавить * **add** — добавлять --- #### Ex. 2. Complete the recipe 1. **Peel** 2. **slice** 3. **Melt** 4. **Mix** 5. **Beat** 6. **add** 7. **Stir** 8. **Fry** --- #### Ex. 3. Listening (True / False) 1. **T** (True) 2. **T** (True) 3. **T** (True) 4. **T** (True) 5. **T** (True) --- #### Ex. 4. Speaking (Giving instructions) **Пример рассказа:** > **First**, peel and slice the apple. > **Then**, melt the butter in a frying pan and cook the apple slices in it for 4 minutes. > **Next**, mix the flour, salt, baking soda, sugar and cinnamon together in a large bowl. Beat the egg with sour cream and milk, add it to the flour mixture, and stir in the cooked apple. > **Finally**, put two spoonfuls of the mixture into a hot frying pan and fry for a few minutes on each side. Serve warm with sour cream! --- ### Подробное объяснение и перевод #### Упражнение 1 Глаголы описывают кулинарные процессы: * **Peel / Slice / Chop** — способы обработки и нарезки продуктов (*снять кожуру / нарезать ломтиками / порубить*). * **Beat / Mix / Stir / Add / Pour** — соединение ингредиентов (*взбить / смешать / помешать / добавить / налить*). * **Melt / Boil / Fry / Grill** — термическая обработка (*растопить / отварить / пожарить на сковороде / запечь на гриле*). #### Упражнение 2 (Рецепт: Яблочно-коричные оладьи / блинчики) 1. **Peel** the apple (*Очистите яблоко от кожуры*), then 2) **slice** it (*затем нарежьте его ломтиками*). В следующем предложении говорится про *apple slices* (яблочные ломтики), поэтому используется глагол *slice*. 3. **Melt** the butter in a frying pan (*Растопите сливочное масло на сковороде*). 4. **Mix** the flour, salt, baking soda, sugar and cinnamon together (*Смешайте сухие ингредиенты вместе*). 5. **Beat** the egg (*Взбейте яйцо*), then 6) **add** it to the flour mixture (*затем добавьте его к мучной смеси*). 7. **Stir** in the cooked apple (*Вмешайте обжаренные яблоки* — фразовый оборот *stir in* означает «вмешать/добавить, помешивая»). 8. **Fry** for a few minutes on each side (*Обжаривайте по несколько минут с каждой стороны*). #### Упражнение 3 (Аудирование) 1. **True** — Фрэнк в восторге от вечернего выпуска кулинарного шоу. 2. **True** — Шеф Джефф пришел в специализированный стейк-хаус (ресторан, где подают только стейки). 3. **True** — Мария говорит, что она вегетарианка, поэтому мясо не ест вовсе. 4. **True** — Шеф закрыл заведение на время, чтобы кухню смогли полностью вымыть. 5. **True** — В Валенсии он учил местного повара готовить традиционную испанскую паэлью. #### Упражнение 4 (Говорение) Для последовательного описания рецептов используются слова-связки (*sequencing words*): * **First** — *Во-первых / Сначала* * **Then** — *Затем* * **Next** — *Далее / После этого* * **Finally** — *В конце / Наконец*