ГДЗ по английскому языку 6 класс Баранова рабочая тетрадь Starlight Углубленный уровень страница - 20

### Итоговый ответ #### Exercise 1 1. **Boil** 2. **Peel** 3. **chop** *(или наоборот: 2. Chop, 3. peel)* 4. **Melt** 5. **Add** 6. **mix** 7. **serve** --- #### Exercise 2 1. **T** (True) 2. **T** (True) 3. **T** (True) 4. **F** (False) 5. **T** (True) 6. **F** (False) 7. **T** (True) --- #### Exercise 3 1. **sweet** 2. **spicy** 3. **salty** 4. **creamy** 5. **delicious** --- #### Exercise 4 1. **What's a popular traditional dish from your country?** *Russian pancakes (Blini).* 2. **What do you need to make it?** *500 ml milk, 2 eggs, 200 g flour, 2 tbs sugar, a pinch of salt, 2 tbs vegetable oil or melted butter.* 3. **How do you make it?** *Mix eggs, sugar, and salt. Add milk, then add flour and mix well. Fry the pancakes in a hot frying pan on both sides until golden.* 4. **How many people does it serve?** *It serves 4.* 5. **How do you usually serve it?** *Serve them hot with sour cream, jam, honey, or butter.* --- #### Exercise 5 **Russian Pancakes (Blini)** **Ingredients (serves 4)** * 500 ml milk * 2 eggs * 200 g flour * 2 tbs sugar * A pinch of salt * 2 tbs butter (melted) **Directions** * **Mix** the eggs, sugar, and salt in a large bowl. * **Add** the milk and melted butter, then slowly **add** the flour and whisk well until smooth and creamy. * **Heat** a frying pan and add a little oil or butter. * **Pour** some batter into the pan and fry for about 1 minute on each side until golden. * **Serve** the pancakes warm with sour cream, jam, or honey. --- ### Пояснения к заданиям #### Exercise 1 * **1) Boil** (Варить/кипятить) — хаггис варят в кастрюле с водой (*in a large saucepan of water*). * **2) Peel** (Очистить от кожуры) и **3) chop** (нарезать) — стандартные действия с овощами перед варкой. * **4) Melt** (Растопить) — масло растапливают в сотейнике (*in a saucepan*). * **5) Add** (Добавить) — добавить часть молока с маслом к картофелю и репе. * **6) mix** (Перемешать) — перемешать со специями (*mix well* — хорошо перемешать). * **7) serve** (Подавать) — подать блюдо к столу (*serve it with...*). #### Exercise 2 1. **T** — список ингредиентов пишется в столбик, друг под другом. 2. **T** — в рецептах используются сокращения мер веса и объема (tbs — столовая ложка, tsp — чайная ложка, g — грамм и т. д.). 3. **T** — всегда указывается количество порций (*serves 4*). 4. **F** — сначала всегда идет список ингредиентов, а уже потом инструкции по приготовлению (*directions/instructions*). 5. **T** — шаги приготовления должны следовать в правильном хронологическом порядке. 6. **F** — в инструкциях используется повелительное наклонение глаголов (Imperative: *Boil, Mix, Add*), а не конструкция второго лица (*You do*). 7. **T** — в конце рецепта принято указывать, как и с чем подавать готовое блюдо. #### Exercise 3 1. **sweet** (сладкий) — так как добавляют сахар (*sugar*). 2. **spicy** (острый/пряный) — соус с большим количеством перца (*lots of pepper*). 3. **salty** (солёный) — суп слишком солёный, чтобы его есть (*too salty to eat*). 4. **creamy** (кремообразный, нежный) — смесь взбивают до густого кремового состояния (*thick and creamy*). 5. **delicious** (вкусный) — блюдо получилось очень вкусным (*delicious* используется для общей оценки вкуса еды).